Thứ Ba, 10 tháng 4, 2018
Viện Bảo vệ thực vật đã công bố thành công nghiên cứu
về thảo mộc và đông trùng hạ thảo với khả năng tăng cường khả năng chống ung thư của họ.
Trong chuyến thăm trung tâm phòng chống ung thư ở
Hoa Kỳ về nấm, nhóm nghiên cứu tại Trung tâm Phòng chống Biological nói rằng Việt
Nam cũng có thể tạo ra nấm và từ năm 2011 Trung tâm đã bắt đầu và đã thành
công.
Nhiều người nói rằng đông trùng hạ thảo là các sinh
vật đặc biệt, dưới dạng côn trùng vào mùa đông, trong khi vào mùa hè nó biến
thành cỏ, vì vậy tên mới. Tuy nhiên, theo các nhà khoa học, hoa cẩm chướng là một
tên phổ biến cho một nhóm nấm ký sinh và bệnh trong côn trùng. Cuối mùa thu và
mùa đông, chúng ký sinh trùng trên côn trùng. Vào mùa hè, khi nhiệt độ tăng, nấm
tạo ra quả, phát triển dưới dạng cây.
Trên thế giới, đông trùng hạ thảo thiên nhiên khan hiếm, chủ yếu ở độ cao
3.200 mét ở dãy Himalaya và Tây Tạng. Năng suất mỗi năm chỉ là 80 kg vì vậy chi
phí rất cao từ 1,2 đến 1,6 tỷ cho mỗi kg. Trên thị trường ở Hà Nội, nấm đông cô
chủ yếu được trồng.
Viện Bảo vệ Thực vật đã nhập khẩu nấm với chi phí
hơn $ 1,000 cho mỗi mẫu Anh cho chăn nuôi và nghiên cứu.
Tiến sĩ Phạm Văn Nha, thành viên của nhóm nghiên cứu
cho biết chất diệt cỏ có giá trị dinh dưỡng cao, trong đó nhóm tập trung vào
hai hợp chất chính, Cordycepin, Adenosine là một loại thuốc tim mạch.
Sau khi giới thiệu hạt giống, nhóm nghiên cứu tập
trung vào công nghệ nuôi trồng thuỷ sản, trong đó các chất dinh dưỡng của môi
trường dinh dưỡng được nghiên cứu; các yếu tố ảnh hưởng đến sinh thái, thời tiết,
nhiệt độ, ánh sáng; do đó cho phép phòng thí nghiệm phù hợp với sự phát triển của
nấm.
Các nhà khoa học nuôi cấy carotenes bằng hai phương
pháp trong phương tiện truyền thông đại chúng nhân tạo và nuôi trực tiếp trên ấu
trùng tằm. Ông nói: "Với con tằm, chúng ta có thể chủ động cung cấp và nó
là một con côn trùng ăn vào người và nó không có hại.
Trong môi trường nhân tạo, có hai chất dinh dưỡng
chính là dinh dưỡng của nấm trồng và chất nền để hỗ trợ thường là gạo nâu. Các
nhà khoa học hoàn toàn khử trùng vi sinh vật, sau đó cấy cây thyme vào bên
trong với thời gian phát triển 60-75 ngày để có được sản phẩm hoàn chỉnh.
Trong môi trường nuôi chủ nhà, Viện Bảo vệ thực vật
sử dụng tằm tằm sống và đặt chúng trên cơ sở có uy tín mà không sử dụng hoá chất.
Sau khi cấy vào pupae, cây đicotyledon sẽ phát triển thành một hệ thống khép
kín bên trong vật chủ và tạo ra hệ thống quả với các đầu bên ngoài với chiều
cao 4-5 cm. Màu đỏ tươi trên quả là chỉ thị trực tiếp của Cordycepin như là một
chức năng của đau cơ xơ cơ.
Trong khi các sản phẩm bên ngoài được bán với giá 1
tỷ đồng / kg, viện chỉ bán được 100 triệu đồng đến 120 triệu đồng / kg với sản
phẩm trên máy chủ; và dưới dạng môi trường nhân tạo tương đương 7 triệu / kg.
Các chuyên gia cảnh báo rằng 70% thị trường là nấm
giả và việc sử dụng các thủ thuật ngày càng phức tạp, do đó rất khó để phân biệt
được hàng thật.
Dong trung ha thao, còn được gọi là vi khuẩn diệt khuẩn,
cyanobacteria hoặc cyanobacteria, là một loại nấm mọc trên côn trùng non của
sâu bướm trong họ bướm. Nấm và giun sanh ra cùng nhau. Vào mùa đông, giun ngủ
xuống ngủ đông, cây nấm phát triển thành sâu trong cơ thể con giun để hấp thu
chất dinh dưỡng, làm cho sâu chết. Vào mùa hè, mùi hương phát triển từ mặt đất,
nhưng rễ được gắn vào đầu. Mọi người thường đào lên tất cả các thịt và nấm được
sử dụng làm thuốc. Bởi vì mùa đông là con giun, mùa hè là một cây cỏ, nên loại
thuốc này được gọi là chất diệt cỏ.
Tại sao carnitine được pha chế như một trong những
loại thảo mộc nổi tiếng nhất trên thế giới? Y học cổ truyền của Trung Quốc cổ đại
đã được coi là một loại thảo dược. Nó có tác dụng "gia cố tủy xương, máu
chỉ nói", "", "Thích Nhất Hiên Dương, tình trạng cơ thể bệnh
tật"; Nó là một loại thuốc chữa bệnh, có thể chữa bệnh "liên tục".
Mặt khác, các nghiên cứu truyền thống cũng như các thí nghiệm hiện đại đã xác định
rằng dicotyledon hầu như không có tác dụng phụ đối với cơ thể người hoặc động vật.
Liều an toàn của carnitine là 45 g / kg thể trọng.
