Chủ Nhật, 29 tháng 4, 2018
Nghiên cứu của Đại học Jena, Đức cho thấy rằng ăn các loại hạt như lạc đà, quả óc chó, đông trùng hạ thảo, hạnh nhân và quả hồ trăn không chỉ đóng góp vào chế độ ăn uống lành mạnh mà còn làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư. mail và giảm nguy cơ ung thư đại tràng.
Nghiên cứu cho thấy rằng các loại hạt hoạt động tích cực về sức khoẻ vì chúng tham gia vào việc kích hoạt các cơ chế tự vệ của cơ thể để vô hiệu hóa các loài oxy hoạt tính.
Nghiên cứu cho thấy rằng các loại hạt hoạt động tích cực về sức khoẻ vì chúng tham gia vào việc kích hoạt các cơ chế tự vệ của cơ thể để vô hiệu hóa các loài oxy hoạt tính.
Các loại oxy hoạt tính này được tạo ra bởi các tia cực tím, hóa chất, chất chuyển hóa có trong thực phẩm làm tổn thương DNA, dẫn đến ung thư. Tuy nhiên, các hạt và các chất mà chúng chứa kích thích nhiều cơ chế bảo vệ trong cơ thể con người để làm cho các loài oxy phản ứng vô hại.
Chúng ta biết các loại hạt có chứa chất tốt cho tim và hệ thống tim mạch hoặc bảo vệ chống lại bệnh béo phì, tiểu đường.
Nếu bạn cần bổ sung sắt, ăn hạt bí. Ngoài ra, đây cũng là một nguồn protein giúp duy trì năng lượng. Hoặc nếu bạn bị thiếu vitamin B, hạt bí cũng là một lựa chọn tốt. Thêm hạt bí ngô vào chế độ ăn uống cũng giúp cải thiện tâm trạng và ngăn ngừa trầm cảm.
Hạt cây gai dầu
Hạt giống cây gai dầu chứa các axit amin thiết yếu và chất dinh dưỡng thực vật tốt cho da, tế bào, mô và mạch máu. con dong trung ha thao
Tách hạt
Nếu bạn muốn tìm một bột xương tốt, hãy sử dụng hạt ngũ cốc. Ngoài canxi, hạt nhân chia cũng là một nguồn protein, sắt, magiê, chất xơ, vitamin C, axit béo omega-3 và chất chống oxy hoá.
Hạt mè
Thêm hạt vừng vào chế độ ăn uống của bạn làm giảm mức cholesterol xấu, giúp tăng cường sức khoẻ tim mạch. Chúng cũng cung cấp chất xơ, kẽm, vitamin B1, phốt pho, sắt, magiê và canxi.
Hạt lanh
Hạt lanh có chứa các hợp chất chống ung thư và chống viêm. Thêm hạt lanh vào salad hoặc làm cơ sở cho các loại thực phẩm yêu thích của bạn.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó hoạt động chống lại ung thư ruột già.
Trong nghiên cứu này, nhóm nghiên cứu đã xem xét tác động của năm loại hạt: quả hạch, quả óc chó, quả óc chó, hạnh nhân và quả hồ trăn. dong trung ha thao
Hạt được nhân tạo tiêu hóa trong ống nghiệm và ảnh hưởng của các sản phẩm tiêu hóa trên các dòng tế bào sau đó được phân tích.
Các nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng hoạt động của các enzym bảo vệ catalase và superoxide dismutase tăng trong các tế bào được xử lý. Ngoài ra, các sản phẩm tiêu hóa gây ra tế bào chết trong tế bào ung thư, dong trung ha thao thien nhien
Những hạt lựu
Lựu có nhiều chất chống oxy hoá và vitamin C, và ít calo để hỗ trợ giảm cân. Uống nước lựu cải thiện tuần hoàn máu và ngăn ngừa huyết khối. Ngoài ra, quả lựu có chứa polyphenol và kali.
