Thứ Hai, 9 tháng 4, 2018
Người Trung Quốc đã sử
dụng đông trùng hạ thảo thiên nhiên tây tạng trong khoảng 1.000 năm. Vì sự hiếm hoi của nó, nó chủ yếu
dành cho Hoàng đế và các cận thần của ông ta. Theo truyền thống, vịt đã nhồi,
được tiêu thụ để tạo cơ thể và đảm bảo tuổi thọ.
Lịch sử của đông trùng hạ thảo
Ở Trung Quốc, loại nấm
này có một danh tiếng về việc thúc đẩy sức chịu đựng tình dục cho cả phụ nữ và
nam giới. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, nó được sử dụng để điều trị bệnh
lao, ho, thiếu máu, đau lưng và đầu gối và giúp các chuồng hồi phục sức mạnh của
chúng. Thuộc tính của Trung Quốc đối với các đặc tính thích ứng giống như của
nhân sâm, có nghĩa là nó sẽ làm tăng sức đề kháng tổng quát đối với căng thẳng.
Việc sử dụng đông trùng
hạ thảo lây lan ở Trung Quốc khi nó bắt đầu được trồng trên nền gạo. Các sản phẩm
thu được từ nó có nhiều hình thức khác nhau: bột nấm khô, chất chiết xuất từ
nước hoặc cồn được chuẩn bị với các bộ phận trên không hoặc với sợi nấm. Đặc
biệt là một sự chuẩn bị truyền thống (Jinshuibao) bao gồm sản phẩm lên men của
sợi nấm. Theo truyền thống, các công thức nấu ăn khác nhau dựa trên đông trùng
hạ thảo và thịt (thịt heo, vịt, gà) có sử dụng cụ thể: phụ thuộc thuốc phiện, hồi
phục, thiếu máu, bất lực, vv
Phương Tây bắt đầu quan
tâm đến Đông trùng hạ thảo vào đầu những năm 1990, khi chiến thắng của các vận
động viên Trung Quốc vận động được cho là thực tế là họ đã sử dụng đông trùng hạ thảo tây tạng.
Các nghiên cứu về Đông
trùng hạ thảo
Phần lớn các nghiên cứu
về đông trùng hạ thảo thiên nhiên đã được thực hiện ở Trung Quốc và nhiều người trong số họ
không được liệt kê trong MedLine. Các chủng phổ biến nhất được nghiên cứu là
Paecilomyces hepiali - Cs-4. Ngoài giống Đông trùng hạ thảo sinensis, các nhà
nghiên cứu châu Á quan tâm đến giống cây trồng C. militaris, có vẻ như có cùng
đặc tính như nhau.
Kích thích tình dục. Một số nghiên cứu đối chứng giả dược mù đôi (không có
trong Medline) đã được tiến hành ở Trung Quốc. Họ đã bao phủ vài trăm đối tượng
và dường như cho thấy rằng Đông trùng hạ thảo, với tốc độ 3g / ngày, có hiệu quả
trong việc kích thích chức năng tình dục thiếu hụt.
Tăng năng lượng vật lý (ảnh hưởng adaptogenic). Ba thử nghiệm được thực hiện ở
Trung Quốc năm 1995 và 1999 (không có trong Medline) cho thấy 3g đông trùng hạ
thảo mỗi ngày đã thành công trong việc tăng năng lực vật chất và tinh thần của
người lớn tuổi và những người có bệnh tim mạn tính. Một nghiên cứu công bố năm
2010 đã khảo sát 20 bệnh nhân trong độ tuổi từ 50 đến 75: những dữ liệu sơ bộ
này cho thấy rằng việc ăn Đông trùng hạ thảo đã làm cải thiện đáng kể hoạt động
thể chất.
Vận động viên vận động. Trong 2 nghiên cứu đối chứng giả dược mù đôi, giả dược
được công bố năm 2004 tại Hoa Kỳ với người đi xe đạp, dùng đông trùng hạ thảo
đơn trị hoặc kết hợp với rhodiole không hiệu quả hơn so với giả dược. Trong một
trường hợp, 17 người tham gia đã lấy một sản phẩm có chứa Đông trùng hạ thảo (1
g / ngày), rodilion (300 mg / ngày) và một số khoáng chất; trong số khác, đối
tượng đã uống 3 g / ngày đông trùng hạ thảo. Trong một nghiên cứu năm 2005 ở
Hoa Kỳ, sự kết hợp của Đông trùng hạ thảo và Rodolfo cũng mang lại kết quả đáng
thất vọng.
Bệnh hô hấp. Kết quả từ các nghiên cứu lâm sàng được tiến hành ở Trung Quốc cho
thấy Đông trùng hạ thảo có thể hữu ích trong việc làm giảm các triệu chứng của
một số bệnh hô hấp, bao gồm viêm phế quản mạn tính và hen suyễn.
Sử dụng truyền thống Sử
dụng trong Y học cổ truyền Trung Quốc. Nhiều nghiên cứu trong ống nghiệm và động
vật dường như khẳng định một số cách sử dụng Đông trùng hạ thảo nhiều truyền thống.
Ví dụ, hỗ trợ các cuộc hồi phục, kích thích hệ miễn dịch và chức năng tình dục
hoặc tăng cường chức năng của thận, gan và phổi. Ngoài ra, một số nghiên cứu
lâm sàng được thực hiện ở Trung Quốc cho thấy một tác dụng bảo vệ đối với một số
cơ quan, bao gồm cả thận.
Thận. Đông trùng hạ thảo
có thể bảo vệ thận khỏi các tác động độc hại của một số loại thuốc và kích
thích chức năng của họ ở những bệnh nhân bị suy thận. Nó cũng có thể hữu ích
trong việc làm giảm nguy cơ bị từ chối và biến chứng sau khi cấy ghép thận. Kết
hợp với artemisinin, đông trùng hạ thảo cũng có thể làm giảm sự tái phát của bệnh
thận, bệnh thận thường ảnh hưởng đến những người bị lupus.
