Thứ Hai, 9 tháng 4, 2018
Cuộc
sống ngày nay tương đối ổn định nên không ít người khi tuổi trung niên không
chú ý giữ gìn sức khỏe, đến khi xế chiều mới giật mình vì sức khỏe giảm sút.
Với người cao tuổi, tốt nhất phòng bệnh hơn chữa bệnh. Đông trùng hạ thảo có
vai trò quan trọng trong việc phòng bệnh ở người già.
Khi nào thì già?
Tuổi tính theo số năm sống
của con người, tuy nhiên cách tính này chưa phản ánh đầy đủ một người đã già
hay chưa. Theo GS.TS Davis Demko – chuyên gia về Người cao tuổi ở Mỹ, có cách
tính tuổi mới dựa trên trung bình bốn loại tuổi: Thời gian, thể chất, xã hội,
tâm lí tính theo khả năng đối phó với khủng hoảng, mâu thuẫn. Do đó, tuổi cao
chưa hẳn đã già, nếu sức khỏe vẫn dẻo dai thì sao gọi là già được? Một câu thơ
ví von tuổi già như sau:
Tuổi già khổ lắm, phải không
?/ Chưa đi, chân mỏi ! Chưa trông , mắt mờ/ Ðêm nằm chưa ngủ đã mơ/ Cơm chưa
" đụng đũa " đã no ngang rồi! Câu thơ vui phản ánh khá đúng các vấn
đề thường gặp ở tuổi già. Dễ thấy nhất là kém ăn, kém ngủ, nguy cơ mắc bệnh:
loãng xương, tiểu đường, huyết áp, tim mạch là tiền đề cho những biến cố nguy
hiểm như té ngã, đột qụy. Tuổi cao, khả năng phục hồi cũng giảm sút, thậm chí
không phục hồi được sau biến cố, nên tốt nhất phòng ngừa hơn chữa trị.
Biện pháp phòng ngừa
đơn giản nhưng hiệu quả
Phương pháp phòng ngừa chính
trong hoạt động hằng ngày của chúng ta.
Rèn luyện thân thể: Người già
ít vận động khả năng mắc bệnh cao hơn. Nên chọn chế độ vận động hợp lí, vừa sức
để giúp cơ thể dẻo dai hơn. Nên tham gia sinh hoạt tại các CLB thể dục dưỡng sinh
của địa phương để duy trì được thói quen này.
Giữ tinh thần thoải mái, tươi
trẻ: Khoa học chứng minh nếu giữ tinh thần lúc nào cũng bình an, không muộn
phiền lo nghĩ cũng là cách giúp người cao tuổi khỏe mạnh, sống lâu.
Chế độ dinh dưỡng hợp lí:
Dinh dưỡng chính là liều thuốc phòng bệnh hữu hiệu nhất. Dinh dưỡng đóng vai
trò hết sức quan trọng chăm sóc sức khỏe người cao tuổi:
Để giảm nguy cơ mắc bệnh tăng
huyết áp, tăng cô-lét-xtơ-rôn máu: Cần giảm chất béo no, ăn cá nhiều hơn thịt,
tăng rau và trái cây, giảm mặn, dùng thực phẩm có chứa plant- xtơ -rôn (Sterol
Ester thực vật) một loại chất béo chiết xuất tự nhiên từ thực vật, giúp giảm
cô-lét-xtơ- rôn xấu. Sử dụng thực phẩm chức năng đông trùng hạ thảo dạng nước
Để giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường:
Ăn uống điều độ, giảm lượng thức ăn ngọt hạn chế tinh bột, tăng lượng chất xơ
trong khẩu phần ăn (ít nhất nên ăn 300g rau xanh mỗi ngày).
Để phòng ngừa ung thư: Dùng
các thực phẩm giàu chất chống ô-xi hóa như các loại trái cây (cam, dâu, cà
chua...), rau củ quả tươi (súp lơ, cà-rốt…) và trà (chè) xanh. Đồng thời sử
dụng đông trùng hạ thảo thiên nhiên
Để giảm nguy cơ loãng xương:
Dùng thực phẩm giàu can-xi (hải sản, cá, chuối), vi-ta-min D, tập thể dục dưới
ánh nắng cũng góp phần giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh loãng xương.
Tế bào gốc của cơ thể
cũng bắt đầu già đi
Ngay dưới da là những
tế bào gốc, những tế bào gốc này bắt đầu lão hóa dần theo năm tháng giống như
tuổi tác. Theo nghiên cứu công bố trên tạp chí PLOS số ra gần đây, các tế bào
gốc có nhiệm vụ giảm lão hóa bằng cách thay thế các tế bào gốc bị lão hóa hoặc
bị tổn thương nhưng tế bào gốc cũng bị lão hóa, suy giảm khả năng tái sinh khi
thân chủ già.
Nghiên cứu trên được
thực hiện ở chuột, trong đó các nhà khoa học tiến hành quan sát quá trình tăng
trưởng của tế bào gốc lấy từ tủy xương của những con chuột già và chuột trẻ.
Các tế bào này sau đó được đưa vào cho những con chuột có tủy xương bị mắc
bệnh.
Ban đầu tế bào gốc của
những con chuột trẻ lẫn già đều phát triển thành những tế bào mới với tốc độ
như nhau, nhưng càng về sau tốc độ phát triển của các tế bào gốc của những con
chuột già bắt đầu giảm mạnh so với những con chuột trẻ. Qua nghiên cứu cho thấy
vấn đề di truyền đóng vai trò quan trọng, tế bào gốc của những con chuột già có
mức viêm nhiễm và stress cao hơn so với những tế bào gốc của những con chuột
trẻ.
Vì sao khi về
già người ta lại ngủ ít hơn?
Sau khi nghiên cứu ở
110 người lớn khỏe mạnh ngủ đủ 8 tiếng/ngày các nhà khoa học phát hiện thấy
nhóm người cao tuổi nhất trong số này (55 – 83) ngủ ít hơn so với nhóm trung
tuổi (40 – 55) tới 20 phút và nhóm người trung tuổi ngủ ít hơn tới 23 phút so
với nhóm trẻ tuổi (20 – 30). Giải thích đơn giản nhất cho hiện tượng này là
thời gian nhắm mắt ít hơn.
Giải thích khác được
dựa trên khoa học là khi người ta cao tuổi cơ thể không cần phải ngủ nhiều, đôi
khi nằm nhiều nhưng thời gian nhắm mắt lại ngắn, thời gian ngủ chất lượng giảm,
thời gian trăn trở tăng. Hiện tượng này thường thấy ở nhóm người trên 65. Lý do
có nhiều nhưng phải kể đến nguyên nhân tuổi tác, mắc bệnh rối loạn giấc ngủ,
các loại bệnh làm tăng sự đau đớn, lo lắng và dẫn đến mất ngủ. Sử dụng dongtrung ha thao đều đặn có thể cải thiện tình trạng này.
